다이어트에 좋은 음식 식품 8가지
다이어트를 도와주는 다이어트에 좋은 음식과 식품 8가지
참 어렵고도 힘든 숙제 중 하나가 바로 다이어트죠. 많은 분들이 한번쯤은 도전해보고 또 한번이상은 좌절해 보기도 하고 그리고 한번쯤은 포기 해 보았을 다이어트인데요. 지금 현재 함께 하고 싶지 않은 살들과 같이 지내지만 다시 도전해 꼭 이녀석과 안녕을 고하고 싶은 것이 사실이라고 합니다.
다이어트에서 가장 중요한 것은 음식이라고들 하죠. 다이어트 성공을 위해 식탐을 줄여야 한다고 늘 듣고는 있지만 몹쓸 허기짐에 훅 무너져 또 다시 음식을 찾게되기도 하는데요. 하지만 주위를 잘 둘러보면 음식중에서도 다이어트에 도움이 되는 음식들을 찾을 수 있다고 하는데요. 많은 연구를 통해 검증된 다이어트에 좋은 음식과 다이어트에 좋은 식품들에는 어떤 음식들이 있을까요? 물론 이런 음식들도 과하게 섭취게 되면 독으로 작용할 수도 있어 조심해야겠죠.
1. 달걀
달걀은 한 때 콜레스테롤이 높다는 인식이 강해 다이어트 기피 식품 1순위에 올랐던 음식이죠. 하지만 달걀은 단백질과 건강한 지방을 섭취할 수 있어 다이어트에 좋은 음식 1순위로 꼽힌다고 하는데요. 특히 달걀을 먹었을 때 오는 포만감은 음식 섭취량을 줄이는 역할을 하는데 실제로 한 연구에 따르면 8주 동안 아침에 계란을 먹은 사람들은 베이글을 먹은 사람보다 비만도는 61%나 감소했고 몸무게도 65%가 줄었다고 합니다.
2. 녹색잎채소
다이어트에 빠질 수 없는 음식이 바로 녹색채소죠. 케일, 시금치 등은 칼로리와 당이 적은 대신 섬유질이 풍부한 음식인데요. 따라서 잎 채소를 먹는 것은 칼로리 증가 없이 식욕을 채울 수 있는 좋은 방법이라고 합니다. 뿐만 아니라 영양분도 많고 비타민과 미네랄 함유량도 높구요. 또한 여기에 포함돼 있는 칼슘은 몸속의 지방을 태우는 역할을 한다고 해요.
3. 연어
연어와 같이 기름이 많은 생선은 적은 칼로리를 함유하고 있으면서도 오랜 시간 포만감을 주기 때문에 다이어트에 효과적이며 건강에도 매우 좋은 음식이라고 합니다. 고 단백질 음식이면서 건강한 지방을 함유하고 있으며 다른 중요한 요소들도 많이 가지고 있는데요. 특히 연어가 가지고 있는 요오드는 갑상선이 제대로 작용하는 데 중요한 역할을 해준다고 해요. 오메가3 지방산도 보유하고 있어 염증을 낮추는데도 도움이 되는데요. 고등어, 송어 정어리, 청어 등도 같은 역할을 한다고 하네요.
4. 십자화과 채소
브로콜리, 양배추, 캐비지 등 십자화과형 채소들은 섬유질이 풍부해 포만감을 주는 게 특징인데요. 비록 육류 만큼 많은 것은 아니지만 다른 채소에 비해 단백질도 풍부하다고 합니다. 단백질과 섬유질, 그리고 저에너지밀도 등이 결합해 최적의 다이어트 음식을 만들어 주는데요. 특히 이 음식물들은 영양분이 높고 항암물질도 함유하고 있다고 해요
5. 살코기와 닭가슴살
최근 연구에 따르면 붉은 색 고기는 단백질이 풍부하기 때문에 다이어트 음식이라 할 수 있는데요. 단백질은 대부분의 영양소를 함유하고 있기 때문에 고단백질 음식을 먹는 것으로만 하루 80~100 칼로리를 태울 수 있다고 해요.
6. 삶은 감자
감자가 함유하고 있는 포타슘은 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 하구요. 특히 감자는 포만감이 가장 높은 음식이기도 하다고 해요. 또한 감자를 삶은 후 잠시 식히면 체중 감소에 도움이 되는 효소저항성전분을 대량 생성한다고 하네요.
7. 참치
참치는 대표적인 고단백, 저칼로리 음식인데요. 저 지방성 생선이기 때문에 살이 찌지 않는다고 해요. 단백질은 많지만 칼로리와 지방은 적어 보디빌더가 애용하는 음식이라고 하네요.
8. 아보카도
대부분의 과일은 탄수화물이 높지만 아보카도는 건강한 지방을 함유하고 있는데요. 특히 올리브 오일과 같은 것에서 찾을 수 있는 단일불포화지방산을 가지고 있다고 해요. 아보카도에 있는 지방은 채소의 영양소 활용도를 2.6~15배나 높인다는 연구결과도 있다고 하네요.